Bericht über Aktion „Teigwerk“ im NBZ

Im Nachbarschaftszentrum/Haus der Talente wird einmal im Monat das „Teigwerk“
angeboten. Zu jedem Treffen gibt es eine Spezialität aus einem bestimmten Land. Bei den
vergangenen Terminen wurden bereits verschiedene internationale Spezialitäten
zubereitet. Das letzte Mal drehte sich alles um die spanische Küche: unter Leitung der
Spanierin Nerea, bereiten wir EMPANADAS zu – leckere, gefüllte Teigtaschen, die wir mit
Tunfisch, Hackfleisch und vegetarisch befüllten. Das gemeinsame Kochen bietet eine
schöne Gelegenheit, neue Kulturen kennenzulernen und sich auszutauschen. Dabei steht
nicht nur das Kochen im Vordergrund, sondern auch das Miteinander und die Freude am
ausprobieren neuer Rezepte. Zum Abschluss wurden die frisch zubereiteten Empanadas
gemeinsam gegessen.
Bei Interesse gerne anmelden beim: 0531 889 384 30 im Nachbarschaftszentrum/Haus
der Talente, Elbestr.45
Text: Mona Gorschlüter